美国开心果非常不满意?

近年来，开心果一直在等待全球干燥的水果领域，温暖而必不可少的，重点是低“个性”关键。在2023年，它出乎意料地在短视频的气氛中流行，并立即成为全球零食行业的新喜爱，其价值也在肉眼中。但是今年，情况变得更糟。开心果仍然快乐吗？全球工业开心果连锁店始终保持高度集中的模式。根据国际坚果和干果委员会先前发布的一份报告，全球开心果市场长期以来一直“三足”，开心果在美国三个主要地区的产量，伊朗和图尔基耶占全球总产量的85％以上。其中，埃斯塔德斯（Estados）说，在加利福尼亚州独特的气候条件和现代农业管理模型中，全球市场共享的价格约为全球市场。伊朗作为开心果的来源，维持一个港口离子约为35％；土耳其的排名第三，约为10％。这种模式已经维持了将近30年。在消费者方面，欧盟和中国始终是最大的进口。欧洲人习惯于将开心果添加到冰淇淋和烘焙食品中，而中国则是新星。不仅餐前的小吃，而且甜点，饮料，甚至一些创意食品都成为开心果跳舞的舞台。但是，没有期望最初的平静开心果市场会被巧克力打扰。到2023年底，迪拜，由开心果黄油，切碎的糕点和古塔斯巧克力制成的巧克力由于视频而在一夜之间流行。到目前为止，该视频已被观看1.2亿次。高名的名声迅速使原始的利基巧克力著名产品在全球范围内，这也使这种基本的成分开心果成为了前所未有的“亮点”。 “迪拜巧克力”对开心果的最直接影响是P的急剧增加RICES。一些坚果企业家说，去年，开心果市场的国际价格从每磅7.65美元（0.454公斤）上升到每磅10.30美元，增长了几乎35％。这种爆炸性的增长直接导致开心果市场的“库存浪潮”。 “理性库存”一词似乎从一夜之间的工业链的所有联系的经营理念中消失了。不管它是有多贵的，“买是有礼貌的。”开心果市场的供应和需求完全中断了世界上的海浪，供应不足已成为行业中最困难的事情。需求和价格同时提高了供应方面的热情。美国农业部发布的《全球螺母和贸易报告》显示，2024年，全球开心果生产增长了40％以上，达到了110万个补品记录；出口增加了几乎55％一年一度达到634,000吨的记录；消费量增加了30％，达到了100万吨的记录。在连续三个“记录”中，开心果农民和开心果加工制造商都像开心果一样微笑。由巧克力引起的市场变化就像一块石头扔进了阿拉克。它创造的涟漪不仅影响了坚果贸易，而且还会对相关领域产生一系列的链反应。例如，巧克力行业的产品行业结构有重大变化。目前，雀巢和林德等国际品牌已推出仿制迪拜三明治巧克力。在Tiktok购物中心推出的72分钟内，网民在林特（Lindt）的类似产品中出售了类似的产品。离线，许多甜点商店还将这种巧克力添加到了自己的推荐清单中。一些甜点商店说，到目前甜点，我的供应链是可靠的，值得一提吗？”，“水果”就像生活一样，而且总是无法维持的许多美。迪拜的巧克力所带来的渴望尚未降温，贸易政策的变化已将冷水倾倒到市场上。美国政府在2025年4月2日宣布，一定会引起一定的启发。对策。市场。LD导致加利福尼亚开心果产业的损失超过10亿美元，这直接影响了25,000个工作岗位。面对可预测的市场共享损失，美国开心果产业正在积极寻找新市场，中东，印度和其他地方是他们关注的领域。但是，这些杂货已经拥有已经工作了多年的供应商，或者他们自己制造了开心果，或者消费能力有限。美国开心果产业正在迅速旋转，影响不是很好。同时，像伊朗和图尔基耶这样的开心果生产商已经看到了机会。伊朗开心果产量的成本比美国低30％，而没有关税优势，价格更具竞争力。 Türkiye处于类似的情况。目前，这两个国家都在增加出口开心果的努力，开心果农民开心地微笑。实际上，联合国的开心果行业ITED州面临的不仅仅是这样。除了已知的市场因素和人工政策外，自然因素也是“重写规则”。数据表明，多年来，加利福尼亚的干旱导致开心果种植成本急剧上升。为了解决这个问题，加利福尼亚大学等研究机构的研究人员正在努力培养和繁殖更多耐旱的开心果类型。同时，许多种植者表示，他们将根据自己的农场的水源和土壤条件来修复植入区域，并将优先考虑在拥有丰富水资源或出色的水上维护性能的地区种植开心果。从长远来看，全球开心果市场的各种发展将不可避免地为消费者带来更高质量和负担得起的选择。但是，对于美国生产者和商人来说，短期恐慌仍然是不可避免的。如何在复杂市场环境中找到生产和销售之间的平衡洛恩，贸易环境和自然环境是他们将来面临的最大挑战。 （本文的来源：带有-sets的太阳 - 经济：刘chang）